こちらはyamareuset様の応募作品です☆

『ローストチキン』

●鶏肉に塩胡椒やスパイスを振る

●鍋に油をひき弱火で加熱し皮目から焼く

●蓋をして5分→裏返す

●焼いている間オーブンを180度に余熱する

●隙間に野菜(じゃがいも、マッシュルーム、にんじん)を入れ蓋をしてオーブンで30分焼く(180度)

※オーブン不可の鍋の場合は蓋をして弱火で30~40分煮込む

お誕生日会やクリスマス会をイメージするメニューですね☆

小さめのじゃがいもとマッシュルームがコロコロしていて可愛らしいです♪