こちらはaimode21様の応募作品です☆

『茄子とブラウンマッシュルームのハーブマリネにツナとケッパーのパスタ』

マリネレシピ(作り置きしています)

●茄子とブラウンマッシュルームをオリーブオイルで炒める

●バジル、タイム、塩を加えオリーブオイルを足す

パスタにアレンジ

●作り置きのマリネにツナと刻んだケッパーを加えパスタの茹で汁で乳化させる

とってもオシャレなパスタ、、！更に上からフレッシュマッシュルームを散らしてあり見た目も美味しそうですね♪