こちらはkimino_ao様の応募作品です☆

『トルティーヤでガレット』

●フライパンに油をひきトルティーヤをのせる

●とろけるチーズをのせ真ん中を少しあける

●真ん中に卵を落とし白身に塩を少しふる

●ハムを乗せ折りたたむ

●蓋をして2分ほど蒸し焼きに

●盛り付けたら黒胡椒をふる

●ソテーしたマッシュルームをそえてボリュームup

マッシュルームソテーはワンプレート料理の1品にピッタリですね！