こちらはchappi_and_chata様の応募作品です☆

『マッシュルームとブロッコリーのマスタードマヨ炒め』

●オリーブ油でニンニクみじん切りを炒める

●香りがたったらマッシュルームを炒める

●軽く茹でたブロッコリーを入れる

●白ワイン少々と塩胡椒し更に炒める

●最後に粒マスタードとマヨネーズを混ぜて和える

ワインに合いそうなとってもお洒落な1品★

おつまみにもおかずにもピッタリですね!