こちらはhatsumikazui様の応募作品です☆
『北海道のじゃがいもでガレット』
●千切りにしたメークイン2個、塩胡椒、片栗粉大さじ1位、シュレッドチーズを混ぜ合わせてフライパンに広げて焼く
●焼き立てガレットにスライスチーズ、マッシュルーム、トマトなどを乗せる
☆スライスチーズかま程よく溶けて具材がくっつき、食べやすくなりました
じゃがいもでガレット、お洒落ですね٩(ˊᗜˋ*)و
付け合せもお野菜沢山で素敵です♪
マッシュルームはフレッシュでも、グリルしたものでも楽しめそうですね★