こちらはmainichimazegohan様の応募作品です☆

『鶏肉とマッシュルームの味噌煮込み』

●電子圧力の釜にくし切りした玉ねぎ、大きめに切った鶏むね肉4等分に切ったマッシュルームを入れる

●あごだし麹、砂糖、酒、味噌、ニンニクの合わせタレを入れて角煮モードで調理する

マッシュルームの味噌煮込み新しいですね\( ˆˆ )/

圧力鍋があるとお料理のレパートリーも広がりますね*ˊᵕˋ*