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主役になる野菜【によどマッシュルーム】

投稿者: niyodo

応募作品ご紹介

こちらはyouko8259様の応募作品です☆ 『キノコと大葉のアヒージョ』 ●小さめのスキレット又は小鍋にたっぷりのオリーブオイルとにんにくみじん切り、鷹の爪を1本入れ火にかける ●ふつふつしてきたら塩で味付ける ●1口…

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応募作品ご紹介

こちらはhappymerlion様の応募作品です☆ 『マッシュルームのカリオストロパスタ』 ●玉ねぎ大1/2をみじん切りにし炒め、冷ましておく ●豚ひき肉500g、炒めた玉ねぎ、粉チーズ大さじ1、ニンニクチューブ小さじ1…

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応募作品ご紹介

こちらはasachii000chi様の応募作品です☆ 『マッシュルームの炊き込みごはん』 ●スライスしたマッシュルーム、オリーブオイルとガーリックで炒めたベーコン、ハーブソルトを一緒に炊く ●炊き上がったら薄くスライスし…

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応募作品ご紹介

こちらはyouko8259様の応募作品です☆ 『マッシュルームのサラダ』 ●レタスの上にスライスしたマッシュルームをのせる ●砕いたクルミをトッピングする ●すりおろした玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩胡椒…

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応募作品ご紹介

こちらはyouko8259様の応募作品です☆ 『豚バラ塊肉と色々キノコのオーブン焼き』 ●味噌だれに豚バラ肉を漬け込む ●マッシュルーム、エリンギ、椎茸と肉をオーブンでじっくり焼く 肉汁をキノコがたっぷり吸ってくれそうで…

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応募作品ご紹介

こちらはhihimamasunの応募作品です☆ 『木の子ゴロゴロ秋の明太パスタ』 ●茹でたてのパスタに明太子一はら、バター30g、炒めたきのこを混ぜ合わせる ※分量は2人分 きのこを炒めておけばあとはパスタを茹でて和える…

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応募作品ご紹介

こちらはnoel_miso様の応募作品です☆ 『秋鮭とマッシュルームのグラタン』 ●マッシュルームはたっぷり ●鮭から出汁がしっかり出て美味しいです グラタンも鮭が入ると一気に豪華ですね★冬に食べたい1品です!

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応募作品ご紹介

こちらはakko.0807様の応募作品です☆ 『スタッフドマッシュルーム』 ●外した軸、ニンニクを、生ハム、パセリ、ドライトマト、 これらをみじん切りにする ●バルサミコ酢、粉チーズ、胡椒、オリーブオイル、で味付ける ●…

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応募作品ご紹介

こちらはmikumata0309様の応募作品です☆ 『マッシュルーム・サーモンのホイル焼き』 ●クッキングペーパーにマッシュルーム、キャベツ、えのきを乗せる ●サーモン、マッシュルームを乗せ、合わせ調味料(味噌・砂糖・酒…

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応募作品ご紹介

こちらはmikumata0309様の応募作品です☆ 『マッシュルームのサーモンスープ』 ●マッシュルーム薄切り、北海道産じゃがいも、玉ねぎ、サーモンでクリームスープ ●仕上げは豆乳で 豆乳を使うことでほっこりしたスープに…

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